Slivovi cmoki ali krompirjevi cmoki s slivami so preprosta, a priljubljena slovenska sladica še iz časov naših babic, pripravljali pa so jih predvsem jeseni, ko je bilo sliv na pretek. Zanimivo je,…
Krompirjev domači golaž
Krompir je ena izmed najbolj priljubljenih jedi in četrta najpomembnejša kulturna na svetu ter pomemben del kuhinje pri številnih narodih. V Evropo ga je prinesel Sir Walter Raleigh (1552—1618), znani angleški raziskovalec, ki je odkril…
Pečena postrv
Ribe so pomemben del zdrave prehrane, saj vsebujejo veliko pomembnih sestavin za rast, razvoj in zdravje človeškega organizma, obenem pa so tudi lahko prebavljive. Za človeka so bile pomemben vir…
Motovilec v solati z jajci
Motovilec, ki mu po domače pravimo tudi “repincl” je dolgo veljal za plevel in še zdaj se kot divja rastlina pojavi tudi kje izven vrtov. Nekdaj so ga gojili tudi…